Tuesday, September 25th, 2018

Mbuat dudol Perenggi

Published on September 8, 2016 by   ·   No Comments

la Biase ame bekagok’an ade tradisi ndudul ( Membuat Dodol ) ye kite bahas kali nih ndudol be perenggi, keruan dide perenggi kance?

itu yg njalar njalar itu hehehe , uy labu kuning kaba kalu bahase indonesia , ini resepe diambek isandi mane2 nak keruan ige resie…

14224787_664893773676032_6583867251381758600_n

 

images

Bahan-bahan yang diperlukan

  • 200 gram mentega
  • 2 kilogramPerenggi
  • 500 gram tepung ketan
  • 250 gram gula pasir
  • 250 gram gula merah
  • 2 bungkus agar-agar
  • 2 sendok teh vanili
  • 4 gelas air matang
  • santan secukupnya
  • garam secukupnya

Cara membuat dodol Perenggi ( labu kuning)

  1. Pertama-tama kupas bagian luar Perenggi, kemudian potong ukuran kecil
  2. Setelah itu kukus labu hingga matang
  3. Blender labu hingga halus seperti bubur
  4. Setelah itu campur bubur Perenggi dengan tepung ketan, lalu aduk sampai rata
  5. Selanjutnya panaskan adonan sembari terus diaduk
  6. Sembari dipanaskan, masukkan bahan lain seperti agar-agar, santan, gula pasir, mentega, dan garam
  7. Aduk sampai rata, Tuangkan adonan ke dalam cetakan, Tunggu sampai benar-benar dingin, Bungkus dodol Perenggi dengan kertas minyak, lalu sajikan

cara-buat-dodol-ketan

Readers Comments (0)




Tanggalan

September 2016
M T W T F S S
« Apr   Jul »
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Baca Berita Lainnya

Alamat Redaksi

Office : Jl.H.M.Aman No.1 Grogol Limo Depok 16512
Telp. 021.2742 9191, 9403 9191
SMS .0856 902 9191
Hotline . 0812 8420 9191
E-mail. admin@besemah.com
Technical Support
Admin

Sponsor Utama Besemah.com

bace bae ye lain